Daten und Fakten

Lage:

Kölner Altstadt, 1. Rheinlage
Ecke Neugasse/Bollwerk

Adresse:
Neugasse 42

Kontakt:
Tel: 0221 – 94 64 53 26
Fax: 0221 – 94 64 53 27
www.rheinzeit.de

Betreiber:
Welcome Food GmbH

Geschäftsführende Gesellschafterinnen:
Sarah Herborth und Rita Charné

Gesamtfläche:
270 Quadratmeter

Größe:
Restaurant 80 Gäste
100 Personen im Bar-Bereich.
Terrasse/Biergarten für 120 Gäste

Personal:
25 Angestellte und Aushilfen

Ausstattung:
Der Innenraum des Lokals wurde zum größten Teil unter Verwendung natürlicher Materialen gestaltet. Verarbeitet wurden unter anderem handgefertigte Fliesen, ökologisch behandelte Eiche für den Holzboden und Leder von Zuchtbüffeln für die Sitzgelegenheiten. In der Theke sind Eiche und in Frankreich per Hand bearbeitetes Zinn kombiniert.